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| Recette de "Crêpes au Safran" par Sophia Mousset |
Astuce safranée :
La veille au soir faites chauffer une partie du lait (un
verre) pour y laisser infuser le safran toute la nuit. Comme toute pâte
à crêpes il faut laisser reposer longtemps, plus longtemps vous
attendrez plus le parfum et le goût du safran seront prononcés.
Domaine de Coume Louvière
Apiculture et Safran Bio
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